Würzmittel (trocken, pastös, flüssig)

Gemüsebrühe Nachfüllbeutel

Artikelnummer:: 102213
GTIN:: 4016512050521

Köstlich als würzige Trinkbrühe, für 12,5 l

3,99 € *

15,96 € pro 1 kg

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Gemüsebrühe Nachfüllb hf

Artikelnummer:: 102214
GTIN:: 4016512051047

Köstlich als würzige Trinkbrühe, für 12 l

3,49 € *

13,22 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Gemüsebrühwürfel

Artikelnummer:: 102231
GTIN:: 4016512051207

Gemüse-Brühwürfel

1,39 € *

21,06 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Hühner Brühwürfel

Artikelnummer:: 102232
GTIN:: 4016512051153

Hühner-Brühwürfel

1,89 € *

28,64 € pro 1 kg

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Brühwürfel Typ Rind

Artikelnummer:: 102233
GTIN:: 4016512051115

Brühwürfel mit Rindfleisch

1,89 € *

26,25 € pro 1 kg

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Rinderbouillon hf

Artikelnummer:: 102234
GTIN:: 4016512050422

Mit 20% Rindfleisch aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und ohne Hefeextrakt - für einen natürlichen Geschmack nach Rind. Ohne Hefeextrakt. Ohne Palmöl.

4,99 € *

41,58 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Hühnerbouillon hf

Artikelnummer:: 102235
GTIN:: 4016512050323

Mit 29% Huhn aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft und ohne Hefeextrakt - für einen natürlichen Geschmack . Ohne Hefeextrakt. Ohne Palmöl.

4,49 € *

37,42 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Hühnerbrühe

Artikelnummer:: 102236
GTIN:: 4016512050309

Köstlich als würzige Trinkbrühe, für 3 l oder als Suppengrundlage, Gemüse- oder Fleischgerichte.

3,19 € *

35,44 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Yuzu Pepper Paste - Lima

Artikelnummer:: 122982
GTIN:: 5411788048385

Die Yuzu Pepper Paste ist ein wertvolles Hilfsmittel mit dem Sie Ihren Gerichten im Alltag eine originelle Note verleihen können. - Gibt Saucen, vegetarischen Mayonnaisen, Dressings, Vinaigretten, Wok- und Gemüsegerichten eine besondere Würze.

4,99 € *

166,33 € pro 1 kg

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Klare Suppe, ohne Hefe - Rapunzel

Artikelnummer:: 102224
GTIN:: 4006040271130

Diese Klare Suppe besitzt ein ausgewogenes, vollmundiges Aroma durch viel Gemüse und verschiedene Kräuter. Sie wird ohne Hefe hergestellt.

5,99 € *

11,98 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Klare Suppe, ohne Hefe

Artikelnummer:: 102225
GTIN:: 4006040041801

Diese Klare Suppe besitzt ein ausgewogenes, vollmundiges Aroma durch viel Gemüse und verschiedene Kräuter. Sie wird ohne Hefe hergestellt.

2,49 € *

15,56 € pro 1 l

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Misobrühe

Artikelnummer:: 102302
GTIN:: 4020943134224

Le bouillon au miso ARCHE délicatement relevé est un bouillon réconfortant, à boire bien chaud. Il est également parfait comme ingrédient de base pour les soupes et pour assaisonner et parfumer de nombreux plats salés. Il agrémentera avec sa note piquante vos ragoûts, vos sauces, vos gratins et vos plats de légumes.

5,29 € *

44,08 € pro 1 kg

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Delikatessbrühe feinkörnig

Artikelnummer:: 107407
GTIN:: 4006040146896

Die Delikatessbrühe schmeckt herzhaft kräftig und ist sehr ergiebig. Durch den hohen Gemüseanteil verleiht sie Ihren Gerichten einen vollmundig würzigen Geschmack.

4,49 € *

35,92 € pro 1 l

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Vollkornhefeflocken

Artikelnummer:: 110115
GTIN:: 4260028360777

Bioreal® Bio-Vollkornhefeflocken haben einen natürlichen, würzig-aromatischen, mild-nussigen Geschmack und sind reich an wertvollen B-Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Zink und Eisen. Sie können kalten und warmen Speisen wie z.B. Salaten, Suppen, Gemüse, Reis und Müsli beigegeben werden. Durch Zugabe von Milch, Joghurt oder Gemüsesa

4,49 € *

44,90 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Würzhefeflocken

Artikelnummer:: 110116
GTIN:: 4260028360814

Bioreal® Bio-Würzhefeflocken haben eine natürliche, mild-aromatische Note, die den Eigengeschmack von Gerichten angenehm abrundet. Sie können kalten und warmen Speisen wie z. B. Salaten, Saucen, Suppen, Gemüse und Reis beigegeben werden.

5,19 € *

51,90 € pro 1 kg

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Meerrettichpaste Wasabi Art

Artikelnummer:: 102316
GTIN:: 4020943131391

Die richtige Würze für vegane Sushi mit echtem Wasabi! Pur schmeckt die milde Bio Wasabipaste zu den köstlichen Sushi Röllchen: dünn auf den Reis streichen und einrollen oder auch eingerührt in Sojasauce als würzig-scharfen Dip servieren. Eine Bereicherung auch für Salate und Dressings oder einfach zu feinem Tofu-Belag. Unsere Paste Wasabi-Art haben wir auf den europäischen Gaumen abgestimmt - für noch schärferen Genuss empfehlen wir ARCHE Bio Wasabi.

4,29 € *

85,80 € pro 1 kg

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Ketjap Manis glutenfrei

Artikelnummer:: 112995
GTIN:: 4020943139335

Exotische Würze für unseren Gaumen feinwürzig abgeschmeckt - Arche Ketjap Manis schmeckt ausgewogen, mild, hat eine feine Süße und genau den richtigen "ferne-Länder-Geschmack". Ursprünglich in Indonesien und Malaysia als Basiswürze beheimatet, wird Ketjap Manis auch in Europa immer beliebter. Arche Ketjap Manis ist eine glutenfreie, vegane Würzsauce mit hochwertigen Bio Zutaten wie Reissirup statt Zucker. Die Basiswürze bringt viele Gerichte auf den würzigen Punkt - lassen Sie sich von unseren Rezeptideen inspirieren.

2,99 € *

19,29 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Hatcho Miso

Artikelnummer:: 102306
GTIN:: 4020943134187

Das kräftige, unpasteurisierte Sojabohnenmiso entwickelt in langen Reifezeiten sein würziges und vollmundiges Aroma. ARCHE Hatcho Miso ist eine vegane Bio Würzpaste. Das traditionsreiche Bio Miso passt ideal zu Saucen, Eintöpfen, Gerichten mit Wurzelgemüse und ist eine köstliche Grundwürze für herzhafte Suppen.

8,49 € *

28,30 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Genmai Miso

Artikelnummer:: 102307
GTIN:: 4020943134170

Cet aromatique miso de riz complet et de graines de soja est fermenté pendant 18 mois. Très polyvalent, il assaisonnera soupes, sauces et autres plats salés en leur donnant un goût équilibré et savoureux. L'emballage est doté d'un bouchon à vis pratique. Sans gluten et pasteurisé.

8,49 € *

28,30 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Shiro Miso

Artikelnummer:: 102308
GTIN:: 4020943134095

Das milde Bio Reismiso aus geschältem Reis und Sojabohnen ist ein cremiges, süß-salziges Würzmittel. Das Arche Miso ist vegan und glutenfrei. Das Bio Shiro Miso verfeinert Suppen, Pürees, Dressings, Saucen und feines Gemüse. Köstlich auch zum Überbacken oder pur als Brotaufstrich. Arche Shiro Miso in Bio-Qualität hat einen praktischen Schraubverschluss zum einfachen Dosieren. Arche Shiro Miso ist pasteurisiert.

9,99 € *

33,30 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Thai Curry Paste

Artikelnummer:: 102318
GTIN:: 4020943131384

Cette pâte d'épices à la saveur exotique confère à vos soupes, à vos sauces et à vos currys un piquant agréable et une note de fraîcheur fruitée. La pâte de curry est conditionnée en tube pratique qui rend le dosage encore plus simple.

3,19 € *

63,80 € pro 1 kg

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Ingwer-Paste

Artikelnummer:: 102320
GTIN:: 4020943131124

Die vegane Bio Ingwer-Paste macht mit ihrem frischen Geschmack und zitronig-milder Schärfe asiatische Gerichte, Dressings, Marinaden und Suppen zu einem exotischen Genuss. Hochwertige Bio Zutaten sorgen für köstlichen Ingwergeschmack in der praktischen und handlichen Tube.

3,19 € *

63,80 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Wasabi & Coriander Tamari Soja

Artikelnummer:: 102332
GTIN:: 5411788047487

4,89 € *

19,56 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Umeboshi-Paste

Artikelnummer:: 110401
GTIN:: 4020943131100

ARCHE Bio Umeboshi Paste ist das Püree aus milchsauer fermentierten Bio Umeboshi-Aprikosen. Mit ihrem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ist Umeboshi Paste ein raffiniertes Würzmittel für Salatsaucen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.

9,99 € *

71,36 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Knoblauch Paste schwarz Bio Münchner Kindl

Artikelnummer:: 116849
GTIN:: 4260112295916

7,49 € *

59,92 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Fischfond

Artikelnummer:: 103428
GTIN:: 4250206191309

Unsere mit Leidenschaft und handwerklichem Geschick hergestellten Fonds (Knochenbrühen) eignen sich hervorragend als Grundlage für feine Suppen und Saucen sowie zum Verfeinern von Speisen. Jede Charge wird über mindestens 12 Stunden eingekocht und ist auch als Trinkbrühe sehr beliebt.

3,79 € *

10,83 € pro 1 l

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Kraftbrühe Gemüse

Artikelnummer:: 114837
GTIN:: 4260491771063

BROX Kraftbrühe Bio-Gemüse zum Kochen mit würzigem Aroma. Besonders gut für vegetarische und vegane Gerichte geeignet.

7,99 € *

21,59 € pro 1 l

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b*Wildfond

Artikelnummer:: 114841
GTIN:: 4065626114506

Die Manufaktur Max aus Hof in Bayern kann auf mehr als 70 Jahre Erfahrung im Metzgerhandwerk zurückblicken und verarbeitet schon seit 1998 auch Fleisch aus ökologischer Erzeugung.

4,99 € *

12,47 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Rinderfond - Kiebitzhof

Artikelnummer:: 115594
GTIN:: 4250096906007

Kiebitzhof Bioland Rinderfond - der reinste Genuss

4,29 € *

11,29 € pro 1 l

Sofort verfügbar

b*PHO Basis-Brühe

Artikelnummer:: 118902
GTIN:: 4035661163777

Dieses Produkt wird in handwerklicher Qualität und Tradition in der Manufaktur Max aus Hof in Bayern hergestellt. PHO besteht im Wesentlichen aus einfachen Zutaten, die in heißer Brühe eingelegt und mit dieser übergossen werden. Die bioladen*PHO ist ein Basisprodukt, das individuell mit weiteren Zutaten verfeinert werden kann.

5,99 € *

14,97 € pro 1 l

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Helle Balsamcreme - LaSelva

Artikelnummer:: 102007
GTIN:: 8018759001393

Würzcreme aus Weinessig und Traubenmost - für Salate und Früchte. Sie ist die cremige Variante des Condimento Bianco aus Modena/Italien.

5,99 € *

23,96 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Himbeer Balsam - Byodo

Artikelnummer:: 102013
GTIN:: 4018462417409

Für den Byodo Himbeer Balsam wird feiner Apfelessig mit fruchtigem Himbeersaftkonzentrat verfeinert. Heraus kommt ein leckerer Bio-Balsamessig, der wunderbar leicht und intensiv-fruchtig schmeckt. Damit passt er ideal zu herben Salaten wie z.B. Feldsalat mit Walnüssen. Wie alle Byodo Essige ist auch der Himbeer Balsam absolut naturbelassen, mit milder Säure.

6,99 € *

27,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Lemon Balsam - Byodo

Artikelnummer:: 102014
GTIN:: 4018462417454

Im Byodo Lemon Balsam ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt. Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure.

6,49 € *

25,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Granatapfel Balsam - Byodo

Artikelnummer:: 102017
GTIN:: 4018462416358

Der Byodo Granatapfel Balsam wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt. Dieser wird mit Granatapfelsaft verfeinert und gibt dem Bio-Balsamessige seinen herben und zeitgleich fruchtigen Geschmack. Traditionell wird Granatapfel Balsam gerne in der nordafrikanischen Küche wie zu Couscous verwendet, er passt aber z.B. auch hervorragend zu Wildgerichten.

6,49 € *

25,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Kräuteressig - Byodo 500ml

Artikelnummer:: 102034
GTIN:: 4018462441602

Klar in der Farbe aber absolut voll und vielfältig im Geschmack ist der Byodo Kräuteressig. Feine Auszüge frischer Bio-Kräuter geben dem leckeren Bio-Essig die intensive Kräuternote, die ihn absolut unverzichtbar zu Rohkost & Salaten wie z.B. Kartoffelsalat macht. Die Basis dafür bildet Branntwein, der langsam zu Essig vergoren und mit unserer speziellen Kräuterkombination ausgewogen mild abgeschmeckt wird.

3,99 € *

7,98 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Apfelessig naturtrüb - Voelkel 1l

Artikelnummer:: 102037
GTIN:: 4015533102653

- 5 % Säure - Unpasteurisiert mit der Essigmuttter - eigene Herstellung - Ideal zum Verfeinern von Salaten sowie als erfrischendes Getränk mit Mineralwasser und etwas Honig - Unpasteurisiert – dadurch bleiben die wertvollen lebendigen Essigsäurekulturen erhalten

3,39 € *

4,52 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Aceto Balsamico di Modena I.G. - Rapunzel 0,5l

Artikelnummer:: 102086
GTIN:: 4006040249719

Aceto Balsamico di Modena IGP ist eine weltweit einmalige Spezialität, die ausschließlich in den Provinzen Modena und Reggio Emilia in Norditalien hergestellt wird. Er wird nach traditioneller Rezeptur aus dem Saft sonnengereifter Trauben gewonnen. Durch den Reifungsprozess in verschiedenen Holzfässern erhält der Balsamessig aus Modena sein harmonisches, mild würzig-saures Aroma.

5,49 € *

10,98 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Sofia Condimento Bianco, 73% M

Artikelnummer:: 102088
GTIN:: 8018759000723

Diese vollmundig fruchtige Spezialität verfeinert Salate und Desserts.

9,99 € *

39,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Rotweinessig - IlCesto

Artikelnummer:: 110045
GTIN:: 4260067152371

demeter Rotweinessig

5,39 € *

10,78 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Aceto Balsamico di Modena I.G.

Artikelnummer:: 111112
GTIN:: 4006040132684

Ein sehr körperreicher und samtiger Balsamessig mit erlesenem Geschmack und unvergleichlich süßem Aroma. Durch den mehrjährigen Reifungsprozess in Eichenholzfässern erhält der Essig seine tief dunkle Farbe, die angenehm dickflüssige Konsistenz und seine harmonische Ausgewogenheit zwischen Süße und Säure.

17,99 € *

71,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ume Su Umeboshi Würzsauce

Artikelnummer:: 114746
GTIN:: 4020943139427

Der erste in Bio-Qualität! ARCHE Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden. Ume Su belebt Salatsaucen, Dips, Aufstriche und viele Gemüsegerichte. Säuregehalt 3,4%

2,79 € *

19,24 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ölkännchen Roter Essig aus Agiorgotikio, 250ml

Artikelnummer:: 116134
GTIN:: 4260461940680

Roter Bio Traubenessig aus der berühmten Anbauregion Nemea im Nordwesten der Peloponnes. Unter kontrollierter Temperatur werden die handgelesenen, reifen Trauben der berühmten griechischen Rotweinsorte Agiorgitiko zu Wein bereitet. Durch kontrollierte Luftzufuhr beginnt die Fermentation. Das Resultat ist ein Traubenessig mit rubinroter Farbe und fruchtig frischem Aroma. Es werden zu keinem Zeitpunkt Sulfite oder andere Zusatzstoffe verwendet. Hergestellt von Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis.

5,29 € *

21,16 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ölkännchen Weißer Essig aus Roditis Trauben, 250ml

Artikelnummer:: 116135
GTIN:: 4260461940673

Weißer Bio Traubenessig aus der berühmten Anbauregion Nemea im Nordwesten der Peloponnes. Handgelesene, reife Trauben der berühmten lokalen Rebsorte Roditis werden bei kontrollierter Temperatur gekeltert um einen Wein mit reichhaltigem Aroma zu erhalten. Daraus wird ein weißer Traubenessig, lebendig und mit hohem Säuregehalt sowie den typischen Aromen der Traubensorte produziert. Jahrgangs-, sorten- und erzeugerrein. Hergestellt von Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis. Fruchtig und frisch.

5,29 € *

21,16 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ölkännchen Balsamcréme mit Mandarine 250ml

Artikelnummer:: 116566
GTIN:: 4260461940703

Der süßer Traubenessig aus handgelesenen Trauben der griechischen Sorte Agiorgitiko wird langsam mit Petimezi (einem konzentrierten Traubensaft) eingekocht bis eine dickflüssige Crème entsteht. Ganze Mandarinen von der Insel Chios werden am Ende hinzugegeben, um den charakteristischen Geschmack zu erhalten. Die natürliche, perfekt ausgewogene süßsaure Balsamcrème enthält keine Zusatzstoffe. Hergestellt von Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis in der Region Nemea im Nordwesten der Peloponnes.

13,49 € *

53,96 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ölkännchen Weißer Balsamessig mit Honig 250ml

Artikelnummer:: 116743
GTIN:: 4260461940697

Weißer Bio Traubenessig der Rebsorte Roditis und unfiltrierter Blütenhonig, der sorgsam an den Hängen des Pindos in 1500m Höhe gesammelt wird, ergeben diesen ausgewogenen Balsamessig. Die handgelesenen Trauben stammen aus den Mamouzia Weinbergen im Nordwesten der Peloponnes. Hergestellt von Nikos & Costas von Sofia Tis Fisis. Mit seinem süßsauren Geschmack und der dunkelgelben Farbe eignet sich der Balsamessig für die Zubereitung von Salaten & Hülsenfrüchten und zum Verfeinern warmer Speisen.

9,89 € *

39,56 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Ölkännchen Roter Balsamessig mit Granatapfel 250ml

Artikelnummer:: 118022
GTIN:: 4260461940758

Roter Bio Balsamessig mit Granatapfel aus der Region Nemea (Peloponnes). Roter Essig aus den handgelesenen, reifen Trauben der Rotweinsorte Agiorgitiko wird mit dem schonend hergestellten Petimezi (konzentrierter Traubensaft) und Granatapfel der Sorte Ermioni aus Höhenlagen um Korinth veredelt. Feine Säure kombiniert mit ausbalancierter Süße, dem Geschmack reifer Früchte und Granatapfel im Abgang. Der feine Balsamessig eignet sich hervorragend für Marinaden und Salate. Fruchtig und frisch.

9,99 € *

39,96 € pro 1 l

Sofort verfügbar

Apfelessig naturtrüb

Artikelnummer:: 120983
GTIN:: 4021851580219

Apfelessig naturtrüb

1,79 € *

2,39 € pro 1 l

Knapper Lagerbestand

Condimento Bianco - Guerzoni - ausgelistet

Artikelnummer:: 121502
GTIN:: 8032738592115

Die alltägliche beste Note zu Schnellimbisse und Salaten

4,49 € *

17,96 € pro 1 Stück

Knapper Lagerbestand

Rotweinessig - Voelkel

Artikelnummer:: 123020
GTIN:: 4015533053221

- Ideal zum Verfeinern von Salaten, kräftigen Saucen und Marinaden - Ungefiltert und unpasteurisiert – ein geschätztes Naturprodukt - Der fruchtige Rotweinessig aus italienischen Trauben wird in unserer hauseigenen Mosterei schonend und nach traditionellem Verfahren hergestellt - In Demeter-Qualität: gut für vitale Böden, reine Luft, sauberes Wasser und für dich

2,09 € *

10,45 € pro 1 l

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Weißweinessig - Rapunzel

Artikelnummer:: 123031
GTIN:: 4006040249610

Hochwertiger italienischer Weißwein verleiht diesem aromatischen Essig seinen Charakter.Sein fruchtiges Aroma mit einer frischen Weißweinnote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von verschiedenen Speisen. Rapunzel Weißweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Weißwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt.

2,99 € *

5,98 € pro 1 l

Sofort verfügbar