Nudeln, Teigwaren

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4018462143001
Die hellen Tagliatelle werden wie alle Pasta-Sorten der Byodo CateringLine traditionell in Italien hergestellt. Nach traditioneller Handwerkskunst werden die klassischen Tagliatelle gewalzt und geschnitten. Feinster biologischer Hartweizengrieß, kristallklares Wasser und eine langsame Trocknung für die perfekte Form – mehr braucht es nicht für feinsten Pasta-Genuss. Die Tagliatelle bestechen durch eine hohe Standfestigkeit nach dem Kochen und einen perfekten "al dente"-Biss.
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4018462142400
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4006040229391
Kurze Röhren mit feiner Rillung und abgeschrägten Enden. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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4006040155041
Spirelli - eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt. Nehmen wunderbar die Sauce auf und schmecken köstlich in Nudelaufläufen. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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4006040167839
Etwas dickere Hohlnudel in Spaghettilänge. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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4006040074328
Tagliatelle - beliebte lange Bandnudel. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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4006040152248
Eine Delikatesse unter den Pastasorten - nehmen besonders gut die Sauce auf. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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4006040150015
Spaghetti - Die Urform der italienischen Pasta. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizenvollkorngrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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Hartweizen-Conchiglioni, bronze
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4022381471206
Für unsere Bauernspätzle verwenden wir besten demeter-Hartweizen und verarbeiten diesen zu Grieß. Dafür wird bei der Vermahlung des Hartweizenkorns der Grieß abgesiebt. Anschließend wird der Grieß zu Spätzle verarbeitet. Dabei kommen unsere Spätzle ohne Ei aus. Unsere Bauernspätzle schmecken in traditionellen schwäbischen Gerichten wie Käsespätzle oder Linsen mit Spätzle, aber auch mit dunklen Soßen, Sahne- oder Pilzsoßen.
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Hartweizen-Buchstaben-Nudeln
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Hartweizen-Penne
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Hartweizen-Farfalle
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Hartweizen-Lasagne
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Hartweizen-Linguine
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Hartweizen-Spaghetti
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8713576272963
Udon bestehen zu 100% aus Weizenmehl. Es handelt sich um herrliche japanische Spaghetti. Lecker als leichtes Mittagessen, mit Miso, Shiitake, Meeresalgen und (grünem) Gemüse.
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4260000811211
Eine handwerklich, traditionell hergestellte Pasta in klassischer Form. Die Cicatelli Pasta tradizionali wird nur geformt, aber nicht gepresst. Es wirken kein Druck und keine hohe Temperatur auf den Teig ein. Bester Hartweizen aus regionalem, italienischen Anbau und Quellwasser sind die einzigen Zutaten. Aufgrund der guten Rohwarenqualität hat die Pasta einen charakteristischen Eigengeschmack.
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4260000810467
Eine handwerklich, traditionell hergestellte Pasta in klassischer Form. Diese "Öhrchennudeln" (ital.: orecchiette) stammen aus Apuliens Küche. Traditionell werden sie nur geformt, aber nicht gepresst. Es wirken kein Druck und keine hohe Temperatur auf den Teig ein. Bester Hartweizen aus regionalem, italienischen Anbau und Quellwasser sind die einzigen Zutaten. Aufgrund der guten Rohwarenqualität hat die Pasta einen charakteristischen Eigengeschmack.
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11,96 € pro 1 kg
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4260000810740
Die San Vicario Spaghetti semola sind aus hochwertigem Bio-Hartweizengrieß in der Bronzeform hergestellt. Sie trocknen bei rund 45 °C für 48 Stunden. Das macht ihren einzigartigen Geschmack aus. Durch ihre rauhe Oberfläche (Bronzeform) haftet die Sauce wunderbar an, ein wirklicher Genuss!.
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110448
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4260000811341
Eine handwerklich, traditionell hergestellte Pasta in klassischer Form. Die Fusilli girati Pasta tradizionali wird nur geformt, aber nicht gepresst. Früher wurde für diese Form ein Teigläppchen um eine dicke Stricknadel gewickelt. Es wirken kein Druck und keine hohe Temperatur auf den Teig ein. Bester Hartweizen aus regionalem, italienischen Anbau und Quellwasser sind die einzigen Zutaten. Aufgrund der guten Rohwarenqualität hat die Pasta einen charakteristischen Eigengeschmack.
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112528
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4006040155010
Der italienische Klassiker! Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
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115097
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4022381013826
Für unsere breiten Bandnudeln verwenden wir besten demeter-Hartweizen und verarbeiten diesen zu Grieß. Dafür wird bei der Vermahlung des Hartweizenkorns der Grieß abgesiebt. Anschließend werden daraus unsere Bandnudeln gewalzt. Die breiten Nudeln sind besonders kochstabil und schmecken zu verschiedensten Gerichten und Soßen.
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5,98 € pro 1 kg
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115537
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8718754500470
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7640143670147
? Schmeckt besonders aromatisch ? Ist durch die kurzen Transportwege besonders klimafreundlich ? Wird nicht mit Pestiziden behandelt und schützt so aktiv die Umwelt
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119183
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7640143670161
?Bringen bunten Pastaspaß ?Enthalten nur natürliche Zutaten und keine Farbstoffe ?Haben eine raue Oberfläche durch die traditionelle Herstellung mit Bronzeformen in Italien — so hält die Sauce besser ?Werden nicht mit Pestiziden behandelt
2,39 € *
4,78 € pro 1 kg
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119862
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4006040100126
Spaghettoni No. 7 - typische Spaghetti-Form mit größerem Durchmesser! Die Pasta unterstreicht den Geschmack vielfältiger Saucen, ob alla 'Aglio e olio' oder einfach pure Tomatensauce mit frischem Gemüse. Bester italienischer Hartweizengrieß und reines Quellwasser sowie langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgen für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
1,99 € *
3,98 € pro 1 kg
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101575
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4006040020622
Spaghetti - die Urform der italienischen Pasta - in reiner Emmerqualität mit fein nussigem Geschmack. Das Ur-Korn ist ideal für die Herstellung bester Pasta! Sein festes Korn gibt der Nudel den perfekten al dente-Biss und ein ausgezeichnetes, leicht nussiges Aroma.
3,79 € *
7,58 € pro 1 kg
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101584
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4021851543504
Dinkel-Spaghetti, bronze
2,99 € *
5,98 € pro 1 kg
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101607
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4021851543474
Dinkel-Fusilli, bronze
2,99 € *
5,98 € pro 1 kg
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110735
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4024297006367
Dinkel-Fadennudeln sind eine fein nussige Suppeneinlage.
2,19 € *
8,76 € pro 1 kg
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116631
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4022381032674
Für unsere Dinkel-Lasagne wird bestes Bioland-Dinkelmehl Type 812 zu Nudeln verarbeitet und in 100 % Papier verpackt. Sie schmecken fein nussig und können ohne Vorkochen für verschiedenste Lasagnegerichte verwendet werden.
3,49 € *
13,96 € pro 1 kg
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100345
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4021851549810
Glutenfreie Fusilli aus Mais- und Reismehl
2,99 € *
5,98 € pro 1 kg
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100348
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4021851549797
Glutenfreie Spaghetti aus Mais- und Reismehl
2,99 € *
5,98 € pro 1 kg
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101546
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4006040510116
Das wunderbar nussige Aroma macht diese Pasta aus dem Pseudogetreide zu einer besonderen Delikatesse. Ohne Gluten und mit perfektem al-dente Biss ist sie eine gute Alternative zu Getreide-Pasta. Die Spaghetti sind reich an Thiamin, Magnesium und Zink und eine Proteinquelle. Spaghetti aus Buchweizen enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind perfekt für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und Menschen die auf Gluten verzichten möchten geeignet.
2,99 € *
11,96 € pro 1 kg
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101548
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4006040510130
Der fein-würzige Geschmack der gelben Linsen, die schnelle einfache Zubereitung und der gute Biss machen die Hörnchen zur perfekten Alternative zu Getreide-Pasta. Sie sind reich an Folsäure, Eisen und Zink. Die Hülsenfrüchte Nudeln enthalten wertvolle Proteine und Ballaststoffe. Hörnchen aus gelben Linsen enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind perfekt für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und Menschen die auf Gluten verzichten möchten geeignet.
3,99 € *
13,30 € pro 1 kg
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101549
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4006040510079
Der mild-nussige Geschmack der roten Linse, die schnelle Zubereitung und der gute Biss machen die Spirelli zur perfekten Alternative zu Getreide-Pasta. Sie sind reich an Folsäure, Eisen und Zink. Rote Linsen Spirelli enthalten nur wenige Kohlenhydrate und sind perfekt für eine kohlenhydratreduzierte Ernährung und Menschen die auf Gluten verzichten möchten geeignet.
3,99 € *
13,30 € pro 1 kg
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Artikelnummer:
101604
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4021851549667
KAMUT®-Penne, bronze
3,99 € *
7,98 € pro 1 kg
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Artikelnummer:
101605
GTIN:
4021851549698
KAMUT®-Maccheroni, bronze
3,99 € *
7,98 € pro 1 kg
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Artikelnummer:
101606
GTIN:
4021851549650
KAMUT®-Fusilli, bronze
3,99 € *
7,98 € pro 1 kg
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Artikelnummer:
102295
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8713576282511
Diese glutenfreien Nudeln bestehen zu 100% aus biologischem weißen Reis und Wasser. Sie haben eine dünne Textur, sind in weniger als 5 Minuten fertig und runden jedes asiatisches Gericht ab. Sie passen gut zu Umami-Würzmitteln, Seitan und Fleisch.
3,99 € *
15,96 € pro 1 kg
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Artikelnummer:
102296
GTIN:
8713576282535
Diese glutenfreien Nudeln bestehen aus biologischem Naturreis, Kürbis und Ingwer. Der Geschmack und die Textur sind herrlich! Mit nur 5 Minuten Kochzeit bringst du im Handumdrehen ein wunderbares Gericht auf den Tisch!
3,79 € *
15,16 € pro 1 kg
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