Getreide & Saaten

Sechskornmischung

Artikelnummer:: 101195
GTIN:: 4022381112185

Die 6-Korn-Mischung ist eine ausgewogene Mischung aus den wichtigsten Getreidearten.

3,29 € *

3,29 € pro 1 kg

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Nackthafer

Artikelnummer:: 101198
GTIN:: 4022381021944

Nackthafer schmeckt leicht nussig.

2,19 € *

4,38 € pro 1 kg

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Roggen - Spielberger 1kg

Artikelnummer:: 101200
GTIN:: 4022381103183

Roggen hat einen kräftigen und würzigen Geschmack und eignet sich sehr gut für Sauerteigbrot.

2,19 € *

2,19 € pro 1 kg

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Dinkel - Spielberger 1kg

Artikelnummer:: 101202
GTIN:: 4022381104180

Dinkel hat ein fein nussiges Aroma und kann wie Weizen verwendet werden.

3,99 € *

3,99 € pro 1 kg

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Grünkern - Spielberger

Artikelnummer:: 101210
GTIN:: 4022381105200

Für Grünkern wird Dinkel vor der Vollreife geerntet und über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack. Grünkern eignet sich gekocht als vollwertige Beilage, für Eintöpfe und Aufläufe. Gemahlen für Suppen oder Bratlinge.

3,99 € *

7,98 € pro 1 kg

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Hafer geschält

Artikelnummer:: 101244
GTIN:: 4021851501085

Hafer geschält

2,99 € *

2,99 € pro 1 kg

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Amaranth-Samen - Rapunzel

Artikelnummer:: 102375
GTIN:: 4006040102311

Das Kraftkorn der Inka! Amaranth-Samen sind leicht nussig im Geschmack und eignen sich für süße und pikante Gerichte. Die senfgroßen Körner enthalten hochwertiges Eiweiß sowie einen hohen Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen.

3,49 € *

6,98 € pro 1 kg

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Buchweizen

Artikelnummer:: 102390
GTIN:: 4021851501078

Buchweizen

2,49 € *

4,98 € pro 1 kg

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Popcorn-Mais

Artikelnummer:: 109810
GTIN:: 4006040102939

Popcorn - selbstgemacht & knusperfrisch. Der köstliche Knabberspaß für das Kinofeeling zu Hause. Schmeckt Groß und Klein.

2,99 € *

5,98 € pro 1 kg

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Weißer Quinoa im Kochbeutel

Artikelnummer:: 110586
GTIN:: 4019339197042

Quinoa im Kochbeutel schmeckt fein getreidig und hat einen leichten Biss.

3,49 € *

13,96 € pro 1 kg

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Weizenmehl Type 550 Bioland

Artikelnummer:: 110788
GTIN:: 4019339107850

Preis auf Anfrage

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Quinoa bunt HIH

Artikelnummer:: 112126
GTIN:: 4006040024217

Quinoa Real - königlicher Quinoa. Diese traditionelle, edle Sorte stammt ausschließlich aus den Hochlagen der bolivianischen Anden. Das Kraftkorn der Inkas wird dort auf einer Höhe von 3.500m von HAND IN HAND-Bauern nachhaltig angebaut und fair gehandelt. Dieser bunte Vollkorn-Quinoa schmeckt mild-nussig und zeichnet sich durch eine etwas größere Körnung aus. Das Pseudogetreide ist vielseitig verwendbar, z.B. als Beilage, für Aufläufe, Bratlinge, Suppen oder Salate und für süße Gerichte. Bunter

2,99 € *

11,96 € pro 1 kg

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Quinoa weiß HIH

Artikelnummer:: 114563
GTIN:: 4006040024811

Quinoa Real - Königsquinoa. Diese traditionelle, edle Sorte stammt ausschließlich aus den Hochlagen der bolivianischen Anden. Das Kraftkorn der Inkas wird dort auf einer Höhe von 3.500m von HAND IN HAND-Bauern nachhaltig angebaut und fair gehandelt. Dieser weiße Vollkorn-Quinoa schmeckt mild-nussig und zeichnet sich durch eine etwas größere Körnung aus. Das Pseudogetreide ist vielseitig verwendbar.

2,99 € *

11,96 € pro 1 kg

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Quinoa weiß HIH 500g

Artikelnummer:: 115125
GTIN:: 4006040102410

4,99 € *

9,98 € pro 1 kg

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Goldhirse

Artikelnummer:: 116379
GTIN:: 4022381113205

Goldhirse hat einen leicht nussigen Geschmack. Sie ist in der Vollwertküche sehr beliebt, denn sie enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe und ist leicht verdaulich.

3,29 € *

6,58 € pro 1 kg

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Chiasamen - Govinda 200g

Artikelnummer:: 119152
GTIN:: 4038507005606

Zur Beschreibung der Chia Samen sind Superlative durchaus angemessen – denn sie sind nicht nur reich an wertvollen Fettsäuren sondern auch an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Bereits 2 Esslöffel mit 15 g Chia Samen liefern ein erstaunliches Spektrum wertvoller Nährstoffe!

3,99 € *

19,95 € pro 1 kg

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Weizenkleie

Artikelnummer:: 101963
GTIN:: 4022381207201

Diese Weizenkleie stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird in der Spielberger Mühle beim Vermahlen des Weizenkorns das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Diese besteht aus den wertvollen Randschichten des Weizenkorns und enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen.

1,49 € *

2,98 € pro 1 kg

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Lupinenschrot

Artikelnummer:: 116862
GTIN:: 4006040659341

Heimische Hülsenfrucht mit wertvollem Eiweiß (43 g / 100 g) - die Süßlupine ist die ideale Alternative zu Fleisch oder Soja und lässt sich unglaublich vielseitig für herzhafte, aber auch süße Gerichte verwenden. Lupinenschrot schmeckt leicht süßlich-nussig und bleibt körnig im Biss. Probieren Sie es aus! Der Anbau von Eiweißpflanzen wie Linsen, Bohnen oder Lupinen trägt zu einer vielfältigeren Fruchtfolge und damit zur Erhaltung der Bodengesundheit bei. Leguminosen benötigen im Anbau keinen Stic

3,49 € *

13,96 € pro 1 kg

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Vk Reismehl gf

Artikelnummer:: 100312
GTIN:: 4015637822884

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

3,49 € *

6,98 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Kichererbsenmehl gf

Artikelnummer:: 100313
GTIN:: 4015637824697

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

3,59 € *

7,18 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Braunhirsemehl gf

Artikelnummer:: 100321
GTIN:: 4015637822891

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

2,99 € *

7,04 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Kastanienmehl gf

Artikelnummer:: 100322
GTIN:: 4015637823737

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

6,79 € *

19,40 € pro 1 kg

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Gerstengraupen

Artikelnummer:: 101212
GTIN:: 4022381321204

Für Gerstengraupen wird das Gerstenkorn mechanisch zu der typischen Graupenform geschliffen.

2,19 € *

4,38 € pro 1 kg

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Leinmehl

Artikelnummer:: 101215
GTIN:: 4006040349365

Das hochwertige Mehl aus den Samen der Leinpflanze ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß. Bei der Pressung von Goldleinsaat wird in der Rapunzel Ölmühle zum einen Leinöl gewonnen, zum anderen entsteht hierbei aus der teilenölten Saat ein ebenso wertvoller Presskuchen. Dieser Presskuchen wird zu feinem Mehl vermahlen. Dadurch ist Leinmehl besonders gut aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe sind sehr schnell für den Körper verfügbar. Das Mehl enthält wenig Fett, is

2,99 € *

11,96 € pro 1 kg

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Kokosmehl

Artikelnummer:: 101217
GTIN:: 4006040397618

Kokosnussmehl verleiht Ihren Speisen eine angenehm mild-süßliche Kokosnote. Es wird zu 100% aus dem kalt gepressten Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen, welches fein vermahlen wird. Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und eine Quelle für Protein sowie die Mineralstoffen Kalium, Magnesium und Eisen. Kalium und Magnesium tragen zu einer normalen Muskelfunktion bei. Empfehlenswert ist bereits eine Portion von 35g (ca. 4EL) pro Tag. Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde

3,49 € *

13,96 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Maismehl gf

Artikelnummer:: 101221
GTIN:: 4022381236201

Mais enthält von Natur aus kein Gluten. Durch die Verarbeitung auf separaten Produktionslinien ist sichergestellt, dass das Mehl garantiert frei von Verunreinigungen durch Gluten ist. Maismehl ist vor allem in der mexikanischen Küche bekannt, aber auch für das glutenfreie Backen ist Maismehl eine wichtige Zutat. Zusammen mit Stärke und einem Bindemittel kann es glutenhaltige Backmehle ersetzen. Der Mais für unser Maismehl wird von Partnerlandwirten in Italien und Österreich angebaut.

2,99 € *

5,98 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Traubenkernmehl - ausgelistet

Artikelnummer:: 101225
GTIN:: 4038507005927

Traubenkernmehl wird aus den Kernen roter Trauben gewonnen. Es wird sehr gerne in Smoothies, Müslis und Gebäck verwendet. Die Trauben stammen aus deutschem Anbau.

3,79 € *

18,95 € pro 1 kg

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Mandelmehl

Artikelnummer:: 101226
GTIN:: 4038507005477

Unser Mandelmehl wird aus entölten Mandeln hergestellt. Dadurch enthält es wesentlich weniger Fett als ganze Mandeln. Es eignet sich sehr gut als Zusatz zum Backen, da es dem Teig ein besseres Quellvermögen verleiht.

10,99 € *

54,95 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Emmermehl

Artikelnummer:: 101228
GTIN:: 4022381012799

Dieses Emmer-Vollkornmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in der Spielberger Mühle in mehreren Schritten zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Emmer gehört wie Einkorn oder Kamut zu den Urgetreidearten. Das Getreide schmeckt aromatisch und eignet sich als Vollkornmehl besonders für Brot, Brötchen und vollwertige Kuchen.

2,99 € *

5,98 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Weizenmehl 550 - Spielberger

Artikelnummer:: 101231
GTIN:: 4022381200189

Dieses helle Weizenmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Weizenmehl hat hervorragende Backeigenschaften und ist in dieser hellen Ausmahlung besonders vielseitig verwendebar, z.B. für Hefegebäck, Brötchen, Kuchen und Pizzateig.

2,59 € *

2,59 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Weizenvollkornmehl - Spielberger

Artikelnummer:: 101233
GTIN:: 4022381203180

Dieses Weizen-Vollkornmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in der Spielberger Mühle in mehreren Schritten zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. Als Vollkornmehl eignet es sich besonders für vollwertigen Gebäcke wie Brot und Brötchen, herzhafte Kuchen oder Quiches.

2,29 € *

2,29 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Spätzle und Nudelmehl 550 - Spielberger

Artikelnummer:: 101234
GTIN:: 4022381012713

Dieses griffige Weizen-Spätzlemehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten vermahlen. Anschließend mischen wir Feingrieß (Weizendunst) und Weizenmehl Type 550. Durch seine feinkörnige Struktur ist dieses Mehl besonders quellfähig und eignet sich sehr gut für Spätzle- und Nudelteig, aber auch für Hefe- und Strudelteig.

2,59 € *

2,59 € pro 1 kg

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Bestseller

Roggenmehl Vollkornmehl - Spielberger

Artikelnummer:: 101235
GTIN:: 4022381012737

Dieses Roggen-Vollkornmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in der Spielberger Mühle in mehreren Schritten zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält. Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. Als Vollkornmehl eignet sich das Getreide besonders für herzhafte Vollkornbrote und Brötchen.

2,29 € *

2,29 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Roggenmehl 1150

Artikelnummer:: 101236
GTIN:: 4022381225182

Dieses feine Roggenmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in der Spielberger Mühle in mehreren Schritten zu diesem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile des Korns enthält. Roggen hat einen kräftig-würzigen Geschmack. In dieser mttelhellen Ausmahlung eignet sich das Mehl besonders für herzhafte Brote und Brötchen.

2,59 € *

2,59 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Dinkelmehl 630 - Spielberger

Artikelnummer:: 101238
GTIN:: 4022381234184

Dieses helle Dinkelmehl stellen wir mit größter Sorfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in mehreren Schritten in der Spielberger Mühle zu diesem vielseitig verwendbaren, hellen Mehl vermahlen. Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In dieser hellen Ausmahlung ist das Dinkelmehl besonders vielseitig verwendebar, z.B. für Gebäck, Brot, Brötchen, Kuchen und Pizzateig.

4,29 € *

4,29 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Dinkelmehl Type 1050 Dennree - ausgelistet

Artikelnummer:: 101245
GTIN:: 4021851526309

Dinkelmehl Type 1050

1,49 € *

1,49 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Dinkelvollkornmehl - Dennree

Artikelnummer:: 101246
GTIN:: 4021851526347

Dinkelvollkornmehl

1,99 € *

1,99 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Weizenmehl Type 550 Dennree

Artikelnummer:: 101247
GTIN:: 4021851525302

Weizenmehl Type 550

0,99 € *

0,99 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Weizenmehl Type 1050

Artikelnummer:: 101248
GTIN:: 4021851443408

Weizenmehl Type 1050

1,49 € *

1,49 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Weizenvollkornmehl - Dennree

Artikelnummer:: 101249
GTIN:: 4021851525012

Weizenvollkornmehl

1,29 € *

1,29 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Roggenvollkornmehl - Dennree

Artikelnummer:: 101251
GTIN:: 4021851526514

Roggenvollkornmehl

1,49 € *

1,49 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Dinkel Paniermehl / Brösel

Artikelnummer:: 101289
GTIN:: 4015637822129

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

2,39 € *

11,95 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Mais Paniermehl gf

Artikelnummer:: 101290
GTIN:: 4015637824055

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

2,19 € *

10,95 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Erdmandeln gemahlen

Artikelnummer:: 101940
GTIN:: 4038507001943

Erdmandeln haben eine natürliche, feine Süße und einen hohen Ballaststoffanteil. Sie sind daher sehr wohlschmeckend und können überall dort genutzt werden, wo sonst Nüsse zum Einsatz kommen. Das besondere ist: anders als der Name vermuten lässt, handelt es sich bei Erdmandeln nicht um Nüssen sondern um die Wurzelknolle eines Sauergrasgewäc

7,69 € *

19,22 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Dinkelmehl Type 630 Dennree 1kg

Artikelnummer:: 104577
GTIN:: 4021851526354

Dinkelmehl Type 630

1,99 € *

1,99 € pro 1 kg

Sofort verfügbar

Dinkelmehl 1050 - Spielberger

Artikelnummer:: 111295
GTIN:: 4022381231183

Dieses mittelhelle Dinkelmehl stellen wir mit größter Sorgfalt in unserer eigenen Mühle her. Dafür wird das Getreide in der Spielberger Mühle in mehreren Schritten zu diesem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle Bestandteile des Getreidekorns enthält. Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In dieser mttelhellen Ausmahlung eignet sich das Mehl besonders für herzhafte Brote, Brötchen, Kuchen und Pfannkuchen.

4,29 € *

4,29 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Hafer - Spielberger

Artikelnummer:: 111411
GTIN:: 4022381320184

Hafer schmeckt leicht nussig und ist vielseitig verwendbar. Das Korn wird mit warmer Luft leicht gedarrt und erhält so seinen aromatischen Geschmack.

3,79 € *

3,79 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Kartoffelmehl gf

Artikelnummer:: 117285
GTIN:: 4022381033930

Unser glutenfreies Kartoffelmehl eignet sich perfekt für Klöße und Knödel, aber auch zum Backen und Binden.

1,99 € *

7,96 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Kokosmehl glutenfrei

Artikelnummer:: 117451
GTIN:: 4015637827148

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

1,99 € *

7,96 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand

Flohsamenschalen gemahlen

Artikelnummer:: 118362
GTIN:: 4038507010761

Du kannst unsere gemahlenen Flohsamenschalen allen Backrezepten und fertigen Backmischungen hinzufügen. Ob glutenfrei oder nicht, das entscheidest du. Der Vorteil? Durch das hohe Quellvermögen der Flohsamenschalen sind deine Backwerke besonders geschmeidig und gut gebunden, bleiben gleichzeitig aber super saftig.

6,59 € *

38,76 € pro 1 kg

Knapper Lagerbestand